そのままで・・

私は子供の頃からから揚げが大好きです！
揚げたてはもちろん、冷めても美味しいのがから揚げです。
定食屋さんやお弁当屋に行ったときも、メニューをみていろいろ考えるけど、大半から揚げにすることが多いです。
ハズレがないから。
なので、外食のときこそよく食べてるかも。

みなさんはどうですか？
からあげ好きですか～

私の友人で一人だけから揚げが苦手な子がいるんです。
最初聞いたときは、マジでビックリしました！
その子は、鶏肉自体ダメなんです。
だから、から揚げやケンタッキーのチキンなど食べたことがないって。
不思議やわ～
でも、鶏肉が苦手な人って聞いたことがあるので、実際身近にいたときはビックリします。
こんな美味しいものが食べられないなんて残念に感じます。

肉好きですが、昨日は鮭のピリ辛みそマヨ焼きを作って食べました。
これはご飯にも合うし、お酒にも合う一品です。
旦那が飲み予定だったので、これにしたんだよねぇ～

作り方は、みそ、マヨネーズ、柚子胡椒を混ぜ、生鮭の表面に塗ります。
アルミホイルにサラダ油を薄く塗って鮭を並べ、魚焼きグリルで7分ほど焼きます。
途中焦げそうなら、アルミホイルを上からかぶせます。
よければ作ってみてね～
オススメします。

今日も一日頑張りましょう。